Confetti Cakes, New York City
Eliza Straus za ovu tortu sve zasluge pripisuje jednom od svojih umetnika Vejnu Tibaudu, koji je iscrtao precizno aranžirane torte, za ovu tortu iz više slojeva, počev od najnižeg sloja u obliku prstena, pa sve do male tortice rađene u kalupu na samom vrhu.

Urolana u fondan sa jestivim biserima i ručno rađenim finesama tj. dodacima od šećera, ova svadbena torta se služi po ceni od $20 po parčetu i pokriva 150 ljudi; Za dalju inspiraciju, više možete pogledati na sajtu confetticakes.com.

Torte za svadbu, Kim Payne, Cheyenne, OK
Oduševljena sa skupocenom narukvicom koju je videla u luksuznoj draguljarnici “Di Modolo”, Kim Payne je korišćenjem jestivog sjaja i šljokica kao svetlucavih dijamanata napravila ovu ukusnu “Narukvicu”. Ova svadbena torta sa pastelno plavim šljokicama i posebnim narukvicama na sebi od sjajne, jestive “prašine” košta $12 po parčetu, i ova na slici napravljena je za 100 ljudi; Ako vas zanima više, posetite sajt weddingcakesbykimpayne.com.

Svadbena torta Leptirići dolazi iz Santa Barbare u Kaliforniji. Poslastičarska radnja se zove “Robin voli tortu” ili “Robyn Loves Cake”, na engleskom.

Robyn Van Tuyl je osmislio ovu tortu prema interesantnom dizajnu tapeta koji je video. Kada su vam u glavi samo svadbene torte, u svakom dizajnu koji pogledate, vi vidite dizajn za tortu.

Svadbena torta je od plavog fondana, sa pupoljcima višnjinog cveta i zlatnim blistavim leptirićima, napravljenim od gum paste. Parče tamo u Americi košta $13, ova torta hrani 45 gostiju, a ako vas zanimaju još neke njhove kreacije možete pogledati na njihovom sajtu robyn loves cake.

Pored venčanice koju će nositi nevesta i bidermajera koji će držati, sledeći predmet koji će biti fotografisan najviše puta na vašem venčanju je svadbena torta. Zato je jako važno da posvetite neko vreme i mislite, kako biste došli do nekih ideja koje će se uklapati u vašu viziju za vaš dan venčanja.

Tradicionalne svadbene torte se obično prave na sprat, obično u tri nivoa. Tokom istorije torte za venčanje su simbolizovale plodnost, dug život i dobru sreću u braku. U današnje vreme, svadbene torte se prave u svim oblicima i veličinama, ali i dalje ostaju jedna od glavnih atrakcija na venčanju.
Kada birate svadbenu tortu, potrebno je da razmišljate o nekoliko glavnih stvari:

1) Broj gostiju – običaj je da svako od gostiju dobije svoje parče sa sobom, tako da vodite računa da izaberete svadbenu tortu koja je dovoljno velika za vašu planiranu listu gostiju. Ako imate mogućnosti za dodatne troškove, lepo je da onima koji nisu mogli da dođu pošaljete po parče torte.

2) Tema torte/Boja preliva – Razmišljajte o temi (dizajnu) koji će preovlađivati na vašem venčanju, kao i o boji kojom će prevashodno biti ukrašen vaš enterijer, pre nego izaberete dizajn torte.

3) Sastojci – Tradicionalne mladenačke torte su voćne, ali pre svega iz razloga što ranije nisu postojali frižideri i zamrzivači. Danas se torte za svadbu prave od raznih sastojaka, i mogu imati najraznovrsnije ukuse. Budite kreativni, ali razmišljajte o tome koje bi ste ukuse i vi i vaši gosti želeli da probate. Možda će i vaša svadbena torta biti jedna od onih o kojima se priča.

Malo je danas takvih torti koje se posle svadbe prepricavaju i pamte. Eh da, kad se setim kad smo bili kod Radeta na svadbi, kakva je to torta bila. Mmmmmm, ukus nenadmasan, prava domacinska. U polumraku Mihajlovca, torta je izgledala svemirski dobro. Sljokice su se caklile, a ona se prosto topila u ustima. Moja devojka i ja smo medju prvima maznuli vrhunsku vocnu kombinaciju sa vrha…Eh, milina jedna…

Najlepse torte za svadbu u Beogradu prave se kod Slatke Dragice.